萝卜进行曲--山东理工小博士幼儿园自然教育课程故事系列活动三

    一日生活皆课程，我们将跟随孩子探索的脚步不断前行，记录他们一个又一个有趣的课程故事，在真实的教育情景中让教育自然流畅，让孩子在探究、发现和收获中不断成长。

课程起源

    午餐中，香喷喷的一碗萝卜排骨汤引发了一场激烈的讨论......

老师，汤里面白白的是山药吗？

    不不不，是白萝卜！

    它不是萝卜！

    结合自然劳动课程“秋实”与孩子共建知识，激发孩子们对萝卜的兴趣，在幼儿浓厚兴趣和欲望的推动下，我们开启了一场萝卜之旅......

课程目标
   

    科学：乐意进行尝试和探索活动，积极运用多种感官感知萝卜的形、色、味等特征。
    技术：尝试掌握清洗、削皮、刨丝器、揉面粉制作萝卜丝饼的技能，以及看实物绘画等活动。
    工程：跟爸爸妈妈一起购买萝卜，相互合作制作一道萝卜美食，增加亲子之间的情感交流。
    语言：能较为完整、清晰、流畅地表达自己的发现和想法。
    数学：制定调查表进行观察记录，并让幼儿初步了解数的组成与分合、轻重等特征。

萝卜之旅

    自然基地里的萝卜快丰收了，幼儿也想去拔萝卜了。问题来了我们要怎么拔萝卜？幼儿不约而同地说出了许多的方法。如：可以用铲子拔萝卜，可以用绳子绑住萝卜拔出来，可以几个人一起拔萝卜，可以用吊车拔萝卜等。最后经一番激烈的讨论后孩子们觉得用铲子和几个人一起来拔萝卜方法比较好，再通过给孩子讲《拔萝卜》的故事，让孩子们知道团结就是力量的道理。听完这个故事后我们带着孩子来到了我们自然劳动实践基地开启我们的萝卜之旅。

    孩子们用心的将游戏故事“萝卜小记”记录下来和大家一起分享！

萝卜趣事多    

音乐游戏《萝卜蹲》

游戏故事分享《拔萝卜》

数学游戏《数的分合和组成》

  
建构游戏《萝卜畅享》

萝卜美食

    活动中幼儿在家长的帮助下，通过去农贸市场和超市等地方，发现了许多种类的萝卜，把知道的萝卜，喜欢吃的萝卜，萝卜生长的地方以及萝卜的叶子等，在家长的帮忙下记录在调查表中。幼儿跟爸爸妈妈一起制作萝卜美食，发现了好多有关萝卜的趣事。如：胡萝卜的味道有点甜甜的，白萝卜和红萝卜颜色不一样，萝卜的身体里含有丰富的维生素C，能增强我们的免疫力，喝萝卜汤会帮我们止咳。在这次亲子制作中，不仅增进了亲子情感交流，也使幼儿获得学习的认知。

《萝卜调查表》

家园合作《制作萝卜美食》

课程反思

   《萝卜进行曲》课程告一段落，孩子们收获了很多经验，挑食的习惯有了极大的改变，光盘的孩子越来越多。“大自然、大社会都是活教材”，我们应善于发现和保护幼儿的好奇心，满足幼儿的探索需求。

    在”爱·生长“的课程理念下，教师充分利用自然教育资源，引导幼儿通过直接感知、实际操作、亲身体验，在关注萝卜的过程中不断发现问题，尝试分析问题，解决问题。激发了幼儿探究欲望的同时，也获得了满满的成就感。